おでん
昨晩からおでんを煮たのだ。だしの素や醤油やみりんで適当に味をつければ,
おでんの素など要らぬと思ったので買わなかった。
適当に味付けをして,
味見すると,
どうもだしと醤油の風味が強いような気がして,
これはしまったと思ったが
大根,玉子,練り物,厚揚げなどを入れ煮込むと,
おでんの味となった。
ここ数年で最高“に”おでんの味である。
おでんに日本酒,とても良いと思うが,
今日は飲まない。飲まないと誓おう。
太郎
年明けから読んでいた,角川の「堕落論」読み終わる。太宰とかその辺の無頼派と呼ばれる人たちの小説は,
暗いとも言われるけど,
いろんな人物や事柄を斜めから茶化している感じが,
自分には向いている。
岡本太郎美術館へ行った頃から読んでいた,
も読み終わった。
この人は,芸術家としてはもちろん評価されているが,
文章も面白い。
文章は変に技術にこだわっておらず,
特に本書には哲学が凝縮されている。
最近,ずいぶんと彼に傾倒しているので,
日常生活で爆発とか言わないよう注意したい。
オリジナリティが大切なのだから。
インド
そういえば,再来週の月曜からインドへ行くのだった。
宿,旅程ほとんど決まっていない。
とりあえずバラナシとブッダガヤーへ行きたい。
ヒンドゥー教や仏教に関する文章をいくつか読んで,
焦がれている。
滞在時間はあまり無くないのだけれど。
これまで面白いと勧められても手を出そうともしなかった,
沢木耕太郎の深夜特急 (インド・ネパール編) をJRの駅の本屋で見つけて買う。
これは飛行機の中で読もう。
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